.jpg)
.jpg)
 |
| Kerjasama Strategis Prodi Pendidikan Vokasional Seni Kuliner UMS Rappang dan Hotel Fourpoints by Sheraton Langkah Baru untuk Pengembangan Dapur Industri |
NARASIRAKYAT, SIDRAP --- Pada tanggal 19 Februari 2024, Universitas Muhammadiyah Sidenreng Rappang (UMS Rappang) melalui program studi Pendidikan Vokasional Seni Kuliner resmi menjalin kerjasama strategis dengan Hotel Fourpoints by Sheraton. Acara penandatanganan ini dilaksanakan di ruang HRD Hotel Fourpoints by Sheraton, dihadiri oleh perwakilan dari kedua belah pihak, dengan tujuan utama untuk memperkuat hubungan antara dunia pendidikan dan industri perhotelan, khususnya dalam bidang dapur industri.
Ketua Program Studi Pendidikan Vokasional Seni Kuliner UMS Rappang, Damayanti Trisnasari, S.Pd., M.Pd., mengungkapkan bahwa kerjasama ini merupakan langkah penting dalam meningkatkan kualitas pendidikan vokasional di bidang kuliner. "Kami menjalin kerjasama ini agar mahasiswa kami bisa belajar langsung di Hotel Fourpoints by Sheraton melalui program magang industri serta beberapa bentuk kerjasama lainnya. Ini adalah kesempatan emas bagi para mahasiswa untuk mendapatkan pengalaman praktis di industri perhotelan yang sebenarnya," ujarnya.
Kerjasama ini mencakup berbagai aspek, termasuk program magang industri bagi mahasiswa, pelatihan keterampilan khusus di dapur industri, serta kesempatan untuk berpartisipasi dalam proyek-proyek kuliner yang inovatif di Hotel Fourpoints by Sheraton. Dengan adanya kerjasama ini, diharapkan para mahasiswa dapat mengembangkan keterampilan praktis dan mendapatkan wawasan mendalam tentang standar industri perhotelan yang tinggi.
Selain memberikan manfaat langsung kepada mahasiswa, kerjasama ini juga merupakan bagian dari upaya UMS Rappang untuk membangun jaringan yang kuat dengan dunia industri, guna menciptakan sinergi yang positif antara dunia pendidikan dan kebutuhan pasar kerja. Pihak Hotel Fourpoints by Sheraton juga menyambut baik kerjasama ini sebagai kesempatan untuk turut berkontribusi dalam pengembangan pendidikan vokasional di Indonesia.
Dengan terjalinnya kerjasama ini, baik UMS Rappang maupun Hotel Fourpoints by Sheraton berharap dapat menciptakan peluang baru bagi para mahasiswa dan mempersiapkan mereka menjadi tenaga profesional yang siap bersaing di industri kuliner. Kegiatan penandatanganan ini menjadi tonggak awal bagi kolaborasi yang berkelanjutan dan berpotensi memberikan dampak positif bagi kedua belah pihak.
Kerjasama antara Prodi Pendidikan Vokasional Seni Kuliner UMS Rappang dan Hotel Fourpoints by Sheraton merupakan wujud nyata komitmen kedua institusi dalam meningkatkan kualitas pendidikan vokasional serta memberikan pengalaman industri yang berharga bagi para mahasiswa. Diharapkan kerjasama ini dapat berjalan lancar dan membawa manfaat besar bagi perkembangan dunia kuliner di Indonesia.
